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”传统的嘉兴做法,是要在狮子头里加上油条,而江苏的则不同,一般会用糯米代替油条。
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不过,关于奶茶的爆料也是层出不穷,“奶茶全是添加剂喝不得”“咖啡因高很可怕”“即使是无糖的奶茶也含糖”……关于奶茶的真相到底如何? 近日,嘉兴市市场监管局联合邦众公益志愿者团队开展“你点我检”活动,在同济大学浙江学院随机邀请学生在手机App上点单,并统一由外卖小哥配送至嘉兴市食品药品检验检测院,对本市8家奶茶店18批次产品进行了抽检。
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一杯奶茶以500g计,根据检测结果,一杯CoCo奶茶的糖含量是每日人体糖推荐摄入量的133%;如以茉沏的正常糖奶茶为例,一杯的糖含量近50g,已达到中国居民膳食指南(2016)每日人体糖推荐摄入量的上限,相当于200千卡能量,平均需慢跑半小时才能消耗掉。
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也就是说,所谓的“不加糖”奶茶并不是真的“无糖”,各品牌无糖奶茶的糖含量差异比较大,有些品牌糖含量不低。
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大肠菌群指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌,属于卫生细菌领域。
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中国采用了这一目标来做评估,经检测发现幸福侯彩擂(嘉兴学院店)一杯500ml(500g)多冰无糖黑砖奶茶的反式脂肪酸含量达2.88g,再次登顶榜首。
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