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乐正访波
千百年来,独龙族同胞世世代代生息在独龙江流域,形成了自已独特的文化。
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孟克特峡谷是一条非常古老的通道,这条古道,上世纪70年代中,曾修建了国防战备公路,原本作为独库公路伊犁段的前身公路,后因自然条件恶劣等原因被废弃,当年耗费了大量的人力和财力,现在古道上仍存有明显的公路痕迹。
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一般来讲,当你选好所要的鹅的部位以后,老板会从厨柜中拿出一只整鹅(内脏已掏空),放到案板上,首先一刀从颈部下去,把鹅头和鹅身分开,再将鹅从胸膛部位一分为二,随便你要半边、前夹或后夹,老板会刀刀准确地把它剁成大小差不多的鹅肉块,随即装进食品袋,倒上鹅油,浇上老鹅卤汁,最后用塑料绳扎紧袋口,回家后便可食用了。
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座架由一根木柱(或竹竿)和两根木条(或竹条)组成。
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全乡国境线长97.3公里,是中国人口最少的少数民族之一独龙族唯一聚集的地方,是中国独龙族民族文化传承保护区,是高黎贡山国家级自然保护区和“三江并流”世界自然遗产的核心区之一。
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