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律寄柔
走进台州的小馆子,点菜区里,摆着密密麻麻的食材,小海鲜占着最显眼的位置。
范姜玉宽
台州菜如何“食”力出圈? 出圈,不是一瞬间的事情。
皇甫兴慧
一路进击的台州菜,如何趁势而上? 近年来,台州将台州菜作为新的城市名片来打造,成立台州菜发展研究会,举办台州菜“走出去”战略高峰论坛,举办中国民厨大赛,在美食推广上,可以说不遗余力,主动邀请美食作家、知名主播、网红大咖等来体验台州美食;更有不少市民化身“自来水”,在抖音、小红书等平台上分享推介台州的那一口“糯叽叽、鲜嗒嗒、甜蜜蜜”。
濮阳海霞
” 的确,栖身路边摊上的特色小吃,也可能在酒店餐厅再次遇见,街头巷尾都是让人怦然心动的人间烟火。
东方玉霞
想要获得青睐,一直低调却富内涵的“台州菜”,有它独特之处。
仍真真
在美食+旅游融合发展方面,台州有了先行先试的话语权。
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